Cafés
Informação oficial
Enquadramento na classificação
- IAtividades de alojamento e restauraçãoseccao
- 56Restauraçãodivisao
- 563Atividades de estabelecimentos de bebidasgrupo
- 5630Atividades de estabelecimentos de bebidasclasse
- 56301Caféssubclasse
Ascendente direto: 5630 — Atividades de estabelecimentos de bebidas
Correspondência com a CAE Rev.3
Segundo a tabela oficial do INE, este código da CAE Rev.4 corresponde a um código da CAE Rev.3.
- 56301Cafés
Explicação prática
A explicação prática complementa a classificação oficial e não substitui a confirmação do enquadramento aplicável à atividade efetivamente exercida.
O CAE 56301 corresponde a cafés. É uma referência natural para café ou coffee shop quando o núcleo da exploração está no serviço de bebidas, devendo ser comparado com bares, pastelarias e restaurantes quando a oferta ou o modelo do estabelecimento muda.
O nome “café” usado na fachada não resolve sozinho o enquadramento. Observe o serviço efetivamente prestado, a importância das refeições ou pastelaria e o modelo de exploração do estabelecimento.
Atividades típicas
- Serviço de café e bebidas
- Prestação organizada de cafés
- Acompanhamento e execução associados a exploração de cafés e coffee shops centrados no serviço de bebidas
Exemplos de negócios
- Café ou coffee shop
- Empresa de cafés
- Prestador de cafés
Profissões relacionadas
- barista
O que pode estar incluído
- Serviço de café e bebidas
- Operações diretamente ligadas a exploração de cafés e coffee shops centrados no serviço de bebidas
O que normalmente não está incluído
- bar
- bares
- pastelaria
Perguntas para confirmar
- O serviço principal é realmente cafés?
- A atividade inclui bares?
- Existe pastelaria como prestação autónoma?
Notas práticas
- A descrição contratual deve corresponder ao serviço efetivo.
- Códigos residuais só devem ser usados depois de excluir rubricas mais específicas.
Códigos frequentemente confundidos
Códigos relacionados
Atenção a requisitos específicos
A atividade pode depender de qualificação, licenciamento, instalações, seguros e outras condições aplicáveis.
Perguntas frequentes
- Este CAE serve para barista?
- Pode ser uma referência adequada quando a atividade principal é exploração de cafés e coffee shops centrados no serviço de bebidas, devendo confirmar o enquadramento concreto.
- Posso ter mais do que um CAE?
- Sim, quando exerce efetivamente várias atividades autónomas; uma deve refletir a atividade predominante.
Fontes e referências
- Classificação Portuguesa das Atividades Económicas — Revisão 4 — Instituto Nacional de Estatística, I.P.
Conteúdo revisto em 2026-10-08